Une équipe s’adonne chaque jour à vous donner le meilleur. Avec un sens certain du détail, chacun dans son domaine de prédilection révèle et sublime les équilibres naturels de produits nobles dans un assemblage parfaitement maîtrisé et une cuisson aux températures minutieusement choisies.

À l’aube, chaque matin à Bègles, une organisation quasi militaire s’opère avec méthodologie. Les près de 30m² de surface de chauffe des deux fours réunis accueillent les différents pains qui partiront bon train tout au long de la journée. 

Parer à vos nombreuses envies gustatives et vous accompagner pour vos petits déjeuners, déjeuners, goûters, dîners ou tout autre encas, avec la rigueur d’un produit fini toujours de haute qualité, tel est le défi que relève avec bonheur l’équipe du Pain de Tranchoir tout au long de l'année.